在西安建造速凍冷庫時(shí)，需要注意以下幾個(gè)問題：

選址與布局：首先，要選擇合適的地點(diǎn)，考慮交通便利性、周邊環(huán)境（如是否有污染源）和基礎(chǔ)設(shè)施條件。冷庫的內(nèi)部布局也很重要，要確保有足夠的儲(chǔ)存空間，并為貨物的進(jìn)出設(shè)置合適的通道和設(shè)備。

溫度控制：速凍冷庫的首要目標(biāo)是保持低溫環(huán)境。因此，需要選擇效率高的冷卻系統(tǒng)和溫度控制設(shè)備，確保冷庫能夠穩(wěn)定地保持所需的溫度。同時(shí)，在施工過程中，也需要嚴(yán)格控制施工環(huán)境的溫度，防止溫度過高影響施工質(zhì)量。

材料選擇：在冷庫施工中，應(yīng)選擇質(zhì)量高的建筑材料，如耐寒耐腐蝕的鋼材、保溫材料等，以確保冷庫的耐久性和保溫性能。

安全設(shè)施：冷庫應(yīng)采取適當(dāng)?shù)陌踩胧?，包括火?zāi)報(bào)警系統(tǒng)、安全照明、適當(dāng)?shù)耐L(fēng)和緊急出口。防撞欄應(yīng)安裝在冷庫門周圍，以防止對(duì)倉庫門的撞擊和損壞。此外，電線不應(yīng)在室外長(zhǎng)期暴露在陽光下，以防線路老化、短路等事故。

排水與防水：冷庫運(yùn)行時(shí)需要排水，排水管應(yīng)安裝在循環(huán)處，并確保排水順暢。同時(shí)，冷庫的防水工作也很重要，以防止水分滲入影響冷庫的正常運(yùn)行。

設(shè)備選型：適合冷庫的制冷設(shè)備有很多種，如斡旋機(jī)、活塞機(jī)、螺桿機(jī)、離心機(jī)等。在選型時(shí)，需要根據(jù)冷庫的實(shí)際情況和需求進(jìn)行合理匹配，并考慮節(jié)能和環(huán)保因素。

環(huán)境控制：除了溫度控制外，還需要考慮其他環(huán)境因素，如濕度和空氣流通。根據(jù)所儲(chǔ)存貨物的要求，冷庫可能需要調(diào)節(jié)濕度水平，并確保空氣循環(huán)以防止?jié)穸确e聚和異味產(chǎn)生。

維護(hù)與保養(yǎng)：冷庫需要定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，以確保設(shè)備的正常運(yùn)行和性能的持續(xù)。這包括清潔冷庫內(nèi)部和外部的設(shè)備、管道和表面，清理冰霜和冷凝物，檢查和更換損壞的密封件和絕緣材料等。

培訓(xùn)與指導(dǎo)：冷庫安裝單位需要對(duì)冷庫用戶進(jìn)行如何使用和管理知識(shí)的培訓(xùn)，確保用戶能夠正確操作冷庫設(shè)備和應(yīng)對(duì)緊急情況。

合規(guī)性：在建造過程中，需要確保符合當(dāng)?shù)氐慕ㄖ?guī)范和安全標(biāo)準(zhǔn)，并獲得必要的許可證和證書。

綜上所述，西安速凍冷庫的建造需要綜合考慮多個(gè)方面的問題，以確保冷庫的安全、效率高和環(huán)保。